疫情给白酒行业带来的打击,想必买了白酒基金的同伙都深有体会。从年后至今,白酒股显示一直对照疲软,不外白酒龙头的股价走势却依旧强势。

对于市场给白酒这么高的估值,许多人无法明晰,究竟只是一个简简朴单的白酒,为何能给出云云高的估值?尤其是龙头股贵州茅台。

很显然,疫情这次意外对于白酒行业的打击,只是短期的。相比于其他行业,白酒仍然获得了来自市场的认可,以是估值才会泛起溢价的情形。不外,除了白酒,市场着实更看好这个行业。

民以食为天,食物是所有人都离不开的商品。无论是食物原质料,照样食物自己,都是刚需性很强的产物,而所有鲜味的食物,都离不开一个产物:调味品。

作为消费领域中壁垒最高、最值得耐久投资的赛道,我国的调味品现在仍处于生长期,而且每年都在保持10%的行业增速。相比于白酒龙头股,调味品的估值着实更贵。

大消费行业包罗许多,然则它又分为必选消费和可选消费。字面意思,必选消费是相对刚需,而可选消费则没那么刚需。就像调味料和汽车一样,哪个更刚需想必不用多说了。

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行业规模稳固延续增进

凭证统计,2020年中国的调味料市场规模到达3950亿元,疫情让餐饮消费从外食转向家庭烹饪,然则无论是哪个消费场景,都离不开调味品。

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以是,相比于餐饮行业在疫情时代大受打击,调味品行业依旧保持了优越增进,而且增速仍在不停提升。

龙头个股显示不输白酒

已往十年里,白酒行业的显示十分不俗。这一点从白酒股的市盈率即可看出。而整个食物饮料行业中,能够和白酒相媲美的,当属调味品行业了。

和白酒一样,调味品行业在已往十年里,出了5支十年十倍股,包罗人人熟悉的海天味业、恒顺醋业、涪陵榨菜、颐海国际、中炬高新。

客户群体比白酒更广

作为民众消费,调味品的刚需属性毋庸置疑。白酒只是部门爱酒人群的消费,相比于调味品的客户群体来说,白酒行业照样具有一定的消费限制的。

除此之外,调味品作为民众消费,抗周期性也较强。客户群体越重大,说明市场空间越大。而调味品不会依赖于单个客户,需求也会越来越稳固。

基础调味品有较强依赖性

味觉是有传承有依赖的,就像我们领会的那样,南北方区域住民有较大的饮食差异,或者是平原区域和山区的住民饮食也存在差异。然则在基础调味品方面,所有人的使用习惯都是差不多的,就像食盐,无论你是什么菜系,生怕都离不开食盐。

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